Beragam Inovasi Di Desa Sawan, Bebetin, Sekumpul, dan Sudaji
Rabu, 8 Nopember 2023 Bidang Inovasi dan Teknologi Balitbang Inovda
Buleleng melaksanakan monitoring pendataan inovasi dan Kekayaan Intelektual (KI)
di Kecamatan Sawan. Desa yang dikunjungi diantaranya Desa Sawan, Bebetin,
Sekumpul, dan Sudaji. Monitoring diwakili Analis Kebijakan, I Gede Suardika,
SE., M.Pd., dan Putu Adhi Wicaksana Indra Saputra, S.Kom., M.Kom., serta
pelaksana Made Adi Suradnya dan Made Arya Mertada.
Dari Kantor Camat Sawan didampingi Kasi Pelayanan, Made Susilawati. Di
Desa Sawan, data yang ada untuk Hak Kekayaan Intelektual yang diverifikasi
adalah Upacara Nyapah. Upacara ini dilaksanakan setiap setahun sekali oleh
seluruh krama Desa Sawan. Selain itu ada juga Pande Gong Besi yang telah
terkenal di Buleleng, dengan pengrajin Made Suanda. Untuk data inovasi di Desa
Sawan ada pembibitan jamur yang dikembangkan oleh Ketut Jamarta.
Di Desa Sekumpul, diterima Kasi Kesra Komang Ermawan. Data KI yang diverifikasi adalah ekspresi budaya berupa Upacara Ngerebeg, dan Tradisi Upacara Mageburan. Sedangkan untuk inovasi adalah waterfall sekumpul, Kopi Hitam Sekumpul dan Kopi Basuki.
Di Desa Sudaji diterima Perbekel, Made Ngurah Fajar Kurniawan. Untuk KI Ekspresi
Budaya adalah upacara Bukakak yang dilaksanakan setiap setahun sekali pada
bulan Juli. Untuk kategori ekomoni mikro berupa pembuatan juruh (gula aren cair)
dan pembuatan gula aren Sudaji. Pada tahun 2023 gula juruh Sudaji telah
diverivikasi dari Kemenhumkan untuk usulan KI. Sedangkan inovasi yang
dikembangkan oleh desa adalah inovasi desa wisata yang dikelola oleh pokdarwis yang
bekerjasama dengan Bumdes. #Igs.
