BULELENG, Tim Fasilitasi Kekayaan Intelektual (KI) Badan Riset dan Inovasi Daerah (BRIDA) Kabupaten Buleleng lakukan pembinaan ke sentra Juruh Desa Sudaji Kecamatan Sawan, menyusul Juruh Sudaji akan didaftarkan menjadi Merek Kolektif.
Tim yang terdiri dari Analis Kebijakan Ahli Muda Made Roy Astika dan Gede suardika, serta Staf Sentra KI Made Arya Mertada menyasar kelompok Juruh Sudaji, Rabu (2/10).
Pembinaan selain mengkomunikasikan proses pendaftaran merek kolektif serta manfaat merek kolektif bagi pengembangan usaha untuk peningkatan ekonomi, sekaligus penandatanganan berkas pendaftaran yang akan diusulkan.
Juruh Sudaji merupakan produk unggulan Desa Sudaji yang merupakan gula cair dari nira pohon aren yang memiliki rasa manis alami.
Produk Juruh Sudaji diproduksi oleh Kelompok Nusa Indah Desa Sudaji, yang beranggotakan 5 orang yang melaksanakan usaha memproduksi juruh secara bersama-sama. #Roy.