Balitbang Buleleng Jumat lalu (5/3) melaksanakan monitoring inovasi masyarakat ke Desa Pedawa, Kecamatan Banjar. Ini merupakan bukti nyata hasil dari sebuah inovasi, pelatihan yang diselenggarakan selama 3 hari berupa pengolahan gula batok menjadi butiran gula semut, lalu dikemas menjadi berbentuk kubus. Monitoring juga sekaligus meninjau alat yang diberikan oleh Pemerintah Kanada berupa Open Gas, Sealed, mesin pengayak, dan pengering tenaga surya. (Adhy Wicaksana/Balitbang/21).